Entre le 24 décembre et le 1er janvier, c’est la semaine de toutes les tentations. Repas riches, sucrés et copieux, grignotages, chocolats, alcool… difficile de résister ! Ces excès ne sont pas très bons pour l’équilibre du diabétique ni pour la santé en générale. Bien préparer ces instants est essentiel pour limiter les pics glycémiques.
Anticiper les repas. Avant un festin, privilégiez un repas équilibré et léger pour éviter les déséquilibres. Une collation riche en fibres, comme une pomme ou des amandes, peut aider à stabiliser la glycémie et à éviter les fringales.
- Prioriser les aliments à faible index glycémique. Privilégiez les légumes verts, les légumineuses ou les féculents complets (quinoa, riz brun, pain complet). Ces aliments ralentissent l’absorption des sucres et limitent les hausses brutales de la glycémie.
- Maîtriser les portions. Les repas de fête abondent de tentations. Servez-vous de petites portions pour mieux apprécier chaque plat. Évitez de cumuler trop d’aliments gras et sucrés dans une même assiette.
- Adapter les desserts. Préférez des alternatives maison en réduisant la quantité de sucre. Les desserts aux fruits frais ou aux épices (comme la cannelle ou la vanille) apportent saveur et équilibre.
- Bouger après les repas. Une activité légère comme une marche de 20 minutes permet de réguler la glycémie en stimulant la sensibilité à l’insuline. Évitez de rester trop longtemps assis après avoir mangé.
- Surveiller sa glycémie. Pendant cette période, mesurez régulièrement votre taux de sucre afin d’ajuster vos repas ou votre traitement si nécessaire. Un suivi rapproché vous garantit sérénité et maîtrise.
- Boire beaucoup d’eau. S’hydrater correctement tout au long de la journée (eau, bouillon, tisanes, etc.) contribue à drainer l’organisme. Non seulement l'eau aide à faire baisser la glycémie, mais elle limite aussi le risque d'hyperglycémie. Limitez les boissons alcoolisées qui perturbent l’équilibre glycémique.
En appliquant ces stratégies, les fêtes resteront un moment de partage et de plaisir. Le secret ? Équilibre, modération et anticipation !
