Également appelée mycopharmacopée, la science des champignons est une discipline ancestrale qui puise ses racines dans les pratiques médicinales traditionnelles de différentes cultures à travers le monde. Depuis des millénaires, les peuples asiatiques, notamment les Chinois et les Japonais, utilisent les champignons médicinaux pour prévenir et traiter divers maux. La médecine chinoise, tout comme la médecine ayurvédique, sont reconnues comme une médecine traditionnelle par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS).

Quelles sont les vertus de la mycothérapie ?

Cette discipline repose sur l'utilisation thérapeutique des champignons médicinaux, qui renferment une multitude de composés bioactifs aux propriétés curatives agissant en synergie pour soutenir la santé et renforcer le système immunitaire. Parmi les 15 000 espèces de champignons identifiées dans le monde, environ 650 ont une valeur thérapeutique connue.

Le reishi, par exemple, est réputé pour ses propriétés immunomodulatrices et anti-inflammatoires, tandis que le shiitake est connu pour ses effets antioxydants et antiviraux. Le maitake est apprécié pour son action hypoglycémique, bénéfique pour les personnes atteintes de diabète.

Ces champignons médicinaux peuvent être consommés sous forme de compléments alimentaires, de poudres ou même de tisanes. Demandez conseil à votre pharmacien.