Manger procure généralement un certain bien-être. Mais la sensation de faim n’est pas toujours physiologique. On parle alors d’appétit émotionnel ! Cela signifie que l’on s’alimente pour combler un vide et se déstresser. Si cela vous apaise sur le moment, à long terme, cela trouble les signaux dans votre cerveau. Il s’avère alors plus difficile de savoir si vous êtes rassasié ou non.
6 conseils pour favoriser le sentiment de satiété :
- Attendez d’avoir faim pour vous mettre à table. Bien que cela puisse paraître évident, nous mangeons pourtant souvent par automatisme « parce que c’est l’heure ». Mais en absence de réelle faim, il est impossible de savoir à quel moment la satiété est atteinte ;
- Soyez à l’écoute de vos envies alimentaires, vous dégusterez mieux votre repas et cela vous procurera satisfaction et bien-être. Privilégiez toutefois des produits sains, de saison et le « fait maison » ;
- Installez-vous correctement. Mettez-vous à l’aise pour vous alimenter ;
- Prenez le temps de mastiquer chaque bouchée pour faciliter le processus de digestion ;
- Restez à table une vingtaine de minutes minimum. C’est le temps nécessaire pour vous nourrir correctement et laisser le temps à votre estomac de vous indiquer s’il est suffisamment rempli ;
- Écoutez-vous. Laissez de côté les écrans et autres distractions et concentrez-vous sur vos propres sensations. Vous comprendrez mieux comment réagit votre organisme et à quel moment vous êtes rassasié.
3 signes qui montrent que vous avez suffisamment mangé :
- Vous ne ressentez plus la faim ;
- Vous peinez à terminer votre assiette ;
- Vous ressentez un léger épuisement.
Face à ces 3 signaux, ne terminez pas ce qu’il reste dans votre assiette. Réservez la fin de votre plat pour un prochain repas. Vous éviterez le gaspillage alimentaire.
Profitez-en pour boire une tisane facilitant la digestion. Fenouil, camomille, radis ou réglisse, ces plantes participent au confort digestif !
En complément, misez sur une bonne hydratation quotidienne (au moins 1.5 litre d’eau par jour) et pratiquez une activité physique régulière !